Nuevos representantes de Flexeserve, SESCO, ayudan a fortalezcer presencia en USA.

Como lideres en comida caliente para llevar, Flexeserve ha establecido una fuerte red de representantes y distribuidores por todo USA, Canada y LATAC.

Trabajando constantemente para lograr una presencia más amplia y ofreciendo apoyo continuo dentro de sus respectivas regiones, estos socios son parte integral del éxito de Flexeserve.

Con una excelente reputación dentro de la industria, Flexeserve es conocido por resolver los puntos débiles comunes de los clientes como el aumento de los costos de mano de obra y el desperdicio de alimentos. Esta es exactamente la razón por la que se pusieron en contacto con ellos su último socio, SESCO.

Una solucion completa, con la experiencia de los lideres

SESCO, uno de los principales representantes del Medio Oeste, suministra equipos y soluciones inteligentes para la industria de servicios de alimentos. Con sede en Ohio, representan operaciones en las regiones 6 y 7 de MAFSI, con una red de clientes establecida en Indiana, Kentucky, Michigan, Pensilvania Occidental, Virginia Occidental y Nueva York Occidental.

Especializada en una gama completa de soluciones de cocina y ya apoyando a una variedad de socios en refrigeración comercial, electrodomésticos de cocina y dispensadores de servicios de alimentos, SESCO necesitaba equipos de conservacion en caliente de alta calidad para completar su amplia oferta a sus clientes.

“Los fabricantes de hornos de precisión que representamos son bien conocidos por su calidad, pero necesitábamos pasar a la retención en caliente para mantener los altos estándares creados en este proceso de cocción”, comenzó Dan Farmer, presidente de SESCO. “Dado que Flexeserve es líder en esta industria, rápidamente quedó claro que sus productos innovadores y su experiencia eran la única opción y encajaban perfectamente con nuestra estrategia de productos existente”.

La tecnología de convección 3D patentada de Flexeserve, utilizada en cada una de sus unidades de mantenimiento en caliente, es la clave para mejorar la alta calidad de los alimentos y cumplir con estándares excepcionales. Usando aire caliente recirculado, la humedad de los alimentos se mantiene y no se escapa para obtener una textura, color y sabor recién cocidos. Esto da como resultado tiempos de conservacion más largos de lo que nunca se creyó posible y, lo que es más importante, un mayor potencial de ventas para cualquier operador de alimentos calientes.

“Se ha demostrado que la tecnología innovadora de Flexeserve, en combinación con todo su enfoque de conservacion en caliente, supera a sus competidores en todos los sentidos. Estamos ansiosos por ver cómo esto reduce el desperdicio y mejora las ganancias para nuestros clientes”, concluyó Dan.

Juntos con SESCO compartimos la misma mision de innovacion.

Flexeserve y SESCO vieron paralelismos inmediatos en sus operaciones, encontrando un deseo compartido de mayor innovación dentro de la industria de servicios de alimentos, así como una cultura centrada en las personas.

“Flexeserve tiene una larga historia de innovación, a más de 25 años”, declaró Dave Hinton, presidente de Flexeserve Inc. “Incluso ahora, con los recientes lanzamientos de Flexeserve Zone Xtra y Flexeserve Zone Lite, seguimos cambiando lo que es posible en el uso de “agarrar y llevar”. Esperamos aprender cómo podemos innovar aún más a través de esta nueva asociación con SESCO”.

SESCO lleva más de 30 años promoviendo nuevos e innovadores productos. Con la incorporación de la gama Flexeserve, que incluye estas nuevas unidades diseñadas específicamente para las Américas, un público más amplio ahora puede lograr una verdadera conservacion en caliente.

Integrando experiencia y conocimiento

Una sesión educativa en The NAFEM Show en febrero fue solo una parte del proceso de implementación de SESCO para representar eficazmente a los especialistas de conservacion en caliente.

“Ya hemos aprendido mucho en nuestras reuniones con Flexeserve”, dijo Paul Cornish, Gerente de Atención al Cliente de SESCO. “La sesión de capacitación a la que asistimos en NAFEM nos benefició mucho a nuestro equipo, así como la visita a la sede central de Flexeserve en EE. UU. para profundizar en el servicio técnico de conservacion en caliente y entender cuales son las mejores prácticas en la industria. Esta atención al detalle y el soporte completo son las principales razones por la cual Flexeserve es la opción # 1″.

Con los altos estándares de soporte de Flexeserve, SESCO puede cumplirlos sin problemas utilizando sus propias cocinas de prueba. Ubicadas en Indianápolis, Pittsburgh, Cincinnati y otras ciudades importantes, estas cocinas permiten a SESCO a poder brindar el servicio exclusivo de Flexeserve: Flexeserve Solution.

La solución Flexeserve es el servicio de lider y esta definiendo la conservacion en caliente. Por primera vez en el sector de foodservice, la solucion coloca al cliente en el centro de la experiencia de Flexeserve, lo que le permite revolucionar por completo toda su operación.

Uniendo todas las facetas de la increíble oferta al cliente de Flexeserve, desde el desarrollo del menú y la tecnología hasta las pruebas de los métodos de cocción y la capacitación de los miembros del equipo, la solución puede elevar cualquier operación. Ahora, al agregar la propia experiencia de SESCO a este proceso, los clientes del Medio Oeste pueden lograr aún más.

“Con las múltiples cocinas de prueba de SESCO que ya ofrecen un soporte increíble en una gama de productos de foodservice, estamos ansiosos por ver cómo aprovechan el potencial de sus clientes a través de la solución Flexeserve”, dijo Dave Hinton. “Creemos que es este tipo de asociación colaborativa la que nos permite crecer y aprender juntos, lo que da como resultado un servicio integral que realmente transforma las operaciones de alimentos calientes”.

Haciéndose eco de los pensamientos de Dave Hinton sobre lograr un nivel significativo de apoyo culinario, Paul agregó: “Después de haber asistido a más de 600 participantes en estas cocinas de prueba solo en los últimos 12 meses, nuestra nueva asociación seguramente aumentará este número aún más a lo largo de 2025”.

Flexeserve y SESCO, una asociacion al maximo

Tanto Flexeserve como SESCO predicen efectos duraderos y transformadores en los estándares y avances en el mercado de comida para llevar.

“Esta nueva asociación es otro ejemplo de nuestra inversion continuo y crecimiento en las Américas, reforzando nuestra presencia en un territorio importante”, declaró Dave Hinton. “Hemos encontrado un excelente representante en SESCO y estamos seguros de que veremos muchos resultados impresionantes en el Medio Oeste”.

Además de un esfuerzo de colaboración para mejorar la industria de foodservice, SESCO también tiene mucho entusiasmo en ofrecer un servicio que cumple con las expectativas de ambas marcas.

“Nuestros objetivos compartidos significan que no solo vamos a mejorar las oportunidades de negocio en todos los segmentos, sino que también continuaremos con los increíbles logros de Flexeserve”, comentó Dan Farmer. “Estamos orgullosos de compartir sus valores de calidad, innovación y pasión en todo lo que hacemos”.

Si gustas saber mas de como Flexeserve te puede ayudar a elevar tu programa de comida caliente, comunicate con nosotros.